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8,12 € In StockSaint Nectaire fermier
Ce fromage d'Auvergne AOP dégage des senteurs de caves, de paille et de seigle et offre aux palais un goût de noisettes. Au lait cru de vache, l'affinage du Saint-Nectaire est de 28 jours minimum. La croûte est recouverte d’une fine couche de moisissure blanche à rouge selon le brossage subit. Sa pâte couleur crème est onctueuse. Prix au kg : 32.50 €
Région : AuvergneSigne de qualité : AOP8,12 € le morceau de +/- 250 gIn Stock -
5,95 € In Stock -
10,47 € In StockRaclette Poivre fumé Haute Couture (en...
Cette raclette à a poivre fumé, onctueuse, provient de Suisse. Elle fait partie de notre Collection Haute Couture. Raclette livrée en tranches. Prix au kg : 41.90 €
Région : Suisse10,47 € le morceau de +/- 250 gIn Stock -
8,60 € In StockBoulette d'Avesnes
Un fromage atypique au lait de vache par sa forme conique. Sa croûte est rougie au rocou lui donnant un goût puissant. L'affinage de la boulette d'Avesnes dure de deux à trois mois en cave humide avec plusieurs lavages à l'eau salée ou à la bière. Prix au kg : 53,75 €
Région : Nord8,60 € la pièce de +/-180 gIn Stock -
9,97 € In StockMunster cumin
Sa palette aromatique est bien trop large pour poser des mots dessus. Si vous souhaitez faire la connaissance de ce fromage, alors laissez vos sens vous guider. Hûmez, goûtez, appréciez, vous en sortirez ensorcelé. Le Munster au cumin est d'appellation AOP. Prix au kg : 26.60€
Région : Alsace - LorraineSigne de qualité : AOP9,97 € le morceau de +/- 375 gIn Stock -
4,50 € In Stock -
10,47 € In StockRaclette Fenugrec Haute Couture (en tranches)
Cette raclette, onctueuse, provient de Suisse. Elle fait partie de notre Collection Haute Couture. Raclette livrée en tranches. Prix au kg : 41.90 €
Région : Suisse10,47 € le morceau de +/- 250 gIn Stock -
2,90 € In StockBouton de Culotte
Le Bouton de Culotte est un fromage au lait cru de chèvre originaire du Maconnais et du Haut-Beaujolais en Bourgogne. Il est considéré comme un des plus petits fromages de chèvre. A peine plus grand qu’un… bouton de culotte. Il a une croûte brune, une pâte friable et au goût un caractère caprin bien affirmé. Prix au kg : 96.66 €
Région : Bourgogne2,90 € la pièce de +/- 30 gIn Stock -
6,13 € In StockMunster fermier
Le munster fermier est un fromage au lait cru de vache d'appellation AOP. Sa croûte est lisse et légèrement humide. Son odeur pénétrante et son goût prononcé. Sa texture est fondante et délivre un véritable moment de bonheur. L´affinage dure au minimum 21 jours pour les grands modèles (14 jours pour les petits). Prix au kg : 24,50 €
Région : Haut-RhinSigne de qualité : AOP6,13 € le morceau de +/- 250 gIn Stock -
15,00 € In StockPlumier Dégustation pour 2
Ce produit ne peut pas être commandé pour un retrait ou livraison après le 16/12/23. Pour 2 personnes
15,00 €In Stock -
10,47 € In StockRaclette Lard Haute Couture (en tranches)
Cette raclette au lard provient de Suisse. Elle fait partie de notre Collection Haute Couture. Raclette livrée en tranches. Prix au kg : 41.90 €
Région : Suisse10,47 € le morceau de +/- 250 gIn Stock -
7,48 € In StockComté 12-18 mois Réserve
D'appellation AOP, l’affinage minimum du Comté est de quatre mois. C'est à partir de douze mois qu’il perd sa timidité, pour dévoiler ses incomparables richesses aromatiques : noisette fraîche, abricot sec, caramel mou, lait cuit souvent accompagnés d’une note vanillée. Un feu d’artifices pour les papilles ! Prix au kg : 29.95 €
Région : Franche-ComtéSigne de qualité : AOP7,48 € le morceau de +/- 250 gIn Stock