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  6,20 €

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  Délice des Cabasses

  Parmi les nombreux fromages de l’Aveyron, dans le parc naturel des Grands Causses, le Délice des Cabasses a su se faire un nom et une réputation. Fromage frais au lait cru de brebis, le Délice des Cabasses a une texture gracieusement fondante et au goût aérien. Prix au kg : 62 €

  Région : Aveyron

  6,20 €     la pièce de +/-100 g
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  5,25 €

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  Fourme d'Ambert

  Si la Fourme d’Ambert dégage des effluves de caves, sa fine croûte reste sèche. La pâte est parsemée de veines bleues bien réparties. En bouche, le goût est doux, fin. Une pointe de sel et une légère amertume complète le tableau. Le Fourme d'Ambert est un fromage d'Auvergne AOP.  Prix au kg : 21 €

  Région : Auvergne

  Signe de qualité : AOP

  5,25 €     le morceau de +/- 250 g